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Cómo cultivar remolachas: plantar, regar, fertilizar

Cómo cultivar remolachas: plantar, regar, fertilizar


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Cultivar remolacha no es tan difícil como otras hortalizas, ya que esta planta, común en todos los continentes, es resistente al frío y bastante sencilla.

Además, es muy útil y siempre hay un lugar para ella en la mesa.

Preparándose para plantar remolachas

Puedes cultivar remolachas con semillas y plántulas.

En las regiones del norte y con heladas prolongadas, es mejor cultivar remolachas con plántulas. Para esto, las semillas de remolacha se plantan en un sustrato 30-40 días antes de trasplantar las plántulas (esquema 4 x 4 cm). Antes de plantar en el suelo, las plántulas no se pueden bucear.

La siembra de semillas se lleva a cabo en la primavera y antes del invierno (en este caso, se seleccionan variedades resistentes a los disparos: Podzimnyaya A-474, etc.). La preparación de semillas para la siembra de primavera se lleva a cabo de la siguiente manera:

  • las semillas de remolacha deben remojarse durante 18-20 horas a) en agua) una solución de oligoelementos (para 1 litro de agua una cucharadita de superfosfato o una cucharada de ceniza); c) en agua saturada de oxígeno;
  • quitar las semillas y enjuagar con agua limpia;
  • colocar en un paño húmedo y dejar durante 2-3 días a una temperatura de unos 20 ° C.

Las semillas se siembran en suelo húmedo, en el que se aplican preliminarmente fertilizantes minerales y orgánicos.

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Para la siembra de invierno, el suelo debe excavarse a una profundidad de 20-25 cm. Es aconsejable cultivar remolachas en suelos sueltos y ricos en materia orgánica. En suelos arcillosos, la calidad y cantidad del cultivo disminuye, la forma de los cultivos de raíces suele ser fea.

Puede plantar remolachas en su lugar original en 3-4 años. Los precursores de la remolacha en el jardín pueden ser tomate, cebolla, pepino o patatas. No se recomienda plantar remolachas después de zanahorias y repollo.

Plantar remolacha

En diferentes regiones del país, la remolacha se planta en diferentes momentos. Aunque las semillas de remolacha pueden germinar a una temperatura de + 4 ° C, la temperatura óptima para la germinación está entre + 15 ° C y + 23 ° C.

Las plántulas de remolacha pueden tolerar heladas hasta -2 ° C. Plantar semillas en un suelo insuficientemente calentado puede provocar la formación de pedúnculos en la remolacha, lo que va en detrimento de los cultivos de raíces.

En el carril central, la siembra de semillas se lleva a cabo a mediados de la segunda quincena de mayo. En este momento, el suelo a una profundidad de 10 cm ya debería haberse calentado a + 8 ... + 10 ° С, pero la humedad aún no ha abandonado el suelo. La profundidad de siembra es de 2-3 cm en suelos arcillosos y de 3-4 cm en suelos arenosos a una tasa de siembra de 1,5-2 g / m².

Al sembrar en invierno, la tasa de siembra es de 2-3 g / m².

Debe sembrar remolachas en filas, la distancia entre las cuales debe ser de aproximadamente 40 cm. Para cultivar raíces que no sean muy grandes y del mismo tamaño, las remolachas se pueden plantar de acuerdo con el esquema de 10 x 10 cm.

Cultivo y cuidado de la remolacha.

El cuidado de la remolacha consiste en el aclareo, riego, alimentación y deshierbe oportunos.

Dado que en la mayoría de las variedades de remolacha, las semillas son el fruto de varias semillas, las plántulas deben diluirse dos veces:

  • 1ª vez cuando aparecen dos hojas verdaderas (mientras que la distancia entre los brotes debe ser de 3-4 cm);
  • 2ª vez en presencia de 4 a 5 hojas y el diámetro del cultivo de raíces es de 3 a 5 cm (la distancia entre las plantas restantes debe ser de 7 a 8 cm).

Las raíces arrancadas durante el segundo aclareo se pueden utilizar como alimento.
Dado que la remolacha es una planta amante de la humedad, debe regarse regularmente:

  • durante la germinación de la semilla;
  • durante la formación del sistema radicular;
  • durante la formación de tubérculos.

La falta de humedad hace que las raíces sean leñosas.

Tasa de riego - 15-20 l / m². Si la cama no está cubierta con mantillo, es imperativo aflojar la tierra después de regar para evitar el agua estancada. Se recomienda regar las remolachas dos o tres veces por temporada con agua salada (1 cucharada. Sal por 10 litros de agua); esto aumentará el contenido de azúcar del cultivo.

El riego se detiene un mes antes de la cosecha.

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Alimentación de remolacha

En una temporada, la alimentación se realiza dos veces:

  • aplique fertilizantes nitrogenados después del primer aclareo (por 1 m² - 10 g de urea);
  • Los fertilizantes potásicos-fósforo se aplican durante el cierre en los pasillos de las tapas (10 g de cloruro de potasio y 8 g de superfosfato por 1 m²).

En lugar de fertilizantes minerales, puede aplicar ceniza mezclada con humus o compost (3 vasos de ceniza por 1 m²).

Cabe señalar que un exceso de fertilizantes nitrogenados conduce a la acumulación de nitratos en los cultivos de raíces, por lo que se recomienda aplicar fertilizantes de forma fraccionada.

Dado que la falta de boro, cobre y molibdeno conduce a la descomposición del corazón del cultivo de raíces, se recomienda aplicar estos elementos en forma de apósitos foliares.

El desarrollo deficiente de las raíces y las manchas amarillas redondeadas en las hojas son signos de deficiencia de potasio. En este caso, las remolachas deben regarse con leche de lima (80 g de cloruro de potasio y 200 g de lima esponjosa por 10 litros de agua).

La falta de sodio provoca enrojecimiento de la parte superior de la remolacha. En este caso, las hojas de la planta se riegan con agua salada y el lecho se rocía con ceniza.

El cultivo debe recolectarse antes del inicio de las heladas, ya que las raíces dañadas por las bajas temperaturas no son aptas para el almacenamiento.

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